為了讓學(xué)生們更加深入了解寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒文化，近距離地實(shí)踐現(xiàn)代葡萄酒種植和釀造知識(shí)，提升旅游管理的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，4月16日，石嘴山工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)管理系旅游管理專(zhuān)業(yè)53名師生，參加由石嘴山市文化體育旅游廣電局、石嘴山市商務(wù)局、大武口區(qū)人民政府、國(guó)際葡萄酒品牌中心聯(lián)合舉辦的賀蘭山東麓百年老藤春季展藤節(jié)。

研學(xué)當(dāng)天，陽(yáng)光明媚，旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們懷著激動(dòng)的心情，踏上了前往酒莊的旅程?；顒?dòng)伊始，學(xué)生們?cè)谇f園工作人員的引領(lǐng)下，來(lái)到了神秘的酒窖。酒窖內(nèi)昏暗而涼爽，一排排整齊的酒桶靜靜地陳列著，散發(fā)著淡淡的酒香。工作人員為學(xué)生們?cè)敿?xì)講解了葡萄酒的釀造過(guò)程、儲(chǔ)存條件以及酒窖的設(shè)計(jì)原理。學(xué)生們認(rèn)真聆聽(tīng)，不時(shí)提問(wèn)，對(duì)葡萄酒的奧秘充滿(mǎn)了好奇與敬畏。

接著，所有人來(lái)到了賀東莊園科普長(zhǎng)廊，來(lái)自石嘴山市書(shū)協(xié)和美協(xié)的老師們揮毫潑墨，一幅幅精美的佳作躍然紙上，表達(dá)了各位藝術(shù)家們對(duì)家鄉(xiāng)的真摯祝福和對(duì)美好生活的向往。同學(xué)們憑借著自己的原創(chuàng)本領(lǐng)，設(shè)計(jì)出各具特色的酒標(biāo)，或藝術(shù)或卡通，無(wú)不充滿(mǎn)了創(chuàng)意，“講”出了屬于大家自己的創(chuàng)意故事。

這次賀東莊園展藤節(jié)研學(xué)活動(dòng)對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們來(lái)說(shuō)是一次難得的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，不僅增長(zhǎng)了知識(shí)、拓寬了視野，還鍛煉了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。相信在未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中，他們會(huì)將這次活動(dòng)的經(jīng)歷和收獲轉(zhuǎn)化為前進(jìn)的動(dòng)力，不斷追求更高的目標(biāo)。

商貿(mào)管理系

2024年4月17日